亞硝酸鈉作為工業(yè)鹽，在工業(yè)中騎起著很大的作用，應(yīng)用也是比較廣泛，下面我們一起來看看陜西亞硝酸鈉的用途以及在非工業(yè)使用時(shí)的注意事項(xiàng)。

一、用途

絲綢、亞麻的漂白劑，金屬熱處理劑;鋼材緩蝕劑;混凝土防凍劑;氰化物中毒的解毒劑，實(shí)驗(yàn)室分析試劑，在肉類制品加工中用作發(fā)色劑、防微生物劑，防腐劑。在漂白、電鍍和金屬處理等方面有應(yīng)用，被稱為工業(yè)鹽。

二、藥理

能使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，對(duì)氰化物的解毒過程與亞甲藍(lán)相同，但作用較亞甲藍(lán)強(qiáng)。適用于氰化物中毒的解救。

三、危害

由于其具有咸味且價(jià)錢便宜，常在非法食品制作時(shí)用作食鹽的不合理替代品，因?yàn)閬喯跛徕c有毒，含有工業(yè)鹽的食品對(duì)人體危害很大。

健康危害： 毒作用為麻痹血管運(yùn)動(dòng)中樞、呼吸中樞及周圍血管;形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現(xiàn)為全身無力、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部緊迫感以及呼吸困難;檢查見皮膚粘膜明顯紫紺。嚴(yán)重者血壓下降、昏迷、死亡。接觸工人手、足部皮膚可發(fā)生損害。

四、誤食工業(yè)鹽致亞硝酸鹽毒何急救?

亞硝酸鹽毒量為0.2～0.5克，致死量3克。蔬菜腌制過程中，其中亞硝酸鹽含量逐漸增高，容易導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒，而且一旦發(fā)亞硝酸鹽中毒應(yīng)立即急救。

1、使用特異性解毒劑用25%葡萄糖液加1%美藍(lán)溶液靜脈注射劑量按l～2毫克/公斤計(jì)算;也可口服，但劑量加倍。

2、應(yīng)用劑量維生素C，維生素C可使高鐵血紅蛋白還原為血紅蛋白。

3、迅速灌腸、洗胄、導(dǎo)瀉，讓中毒者大量飲水。

4、患者要絕臥床休息，注意保暖，應(yīng)患者置于空氣新鮮、通風(fēng)良好的壞境中。呼吸困難者給予氧氣吸入，并輸入新鮮血液300～500毫升。

雖然西安亞硝酸鈉在工業(yè)使用中起到較大的漂白防腐作用，但是在生活中我們還是要注意避免誤食產(chǎn)生不安全隱患。