尿素是由碳、氮、氧和氫組成的有機(jī)化合物,又稱脲(與尿同音)。其化學(xué)公式為 CON2H4、(NH2)2CO 或 CN2H4O,國(guó)際非專利藥品名稱為 Carbamide。外觀是白色晶體或粉末。它是動(dòng)物蛋白質(zhì)代謝后的產(chǎn)物,通常用作植物的氮肥。尿素有吸濕性,吸濕后還能結(jié)塊,因此儲(chǔ)存時(shí)也應(yīng)該防潮,放在干燥的地方。
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用
尿素能非常有效的使蛋白質(zhì)變性,尤其能非常有效地破壞非共價(jià)鍵結(jié)合的蛋白質(zhì)。這特點(diǎn)可以提高某些蛋白質(zhì)的可溶性,其濃度可達(dá)10摩爾體積。尿素也可用來(lái)制造硝酸尿素。
醫(yī)學(xué)應(yīng)用
皮膚科以含有尿素的某些藥劑來(lái)提高皮膚的濕度。非手術(shù)摘除的指甲使用的封閉敷料中,含有40%的尿素。
測(cè)試幽門螺桿菌存在的碳-14-呼氣試驗(yàn),使用了含有碳14或碳13標(biāo)記的尿素。因?yàn)橛拈T螺桿菌的尿素酶使用尿素來(lái)制造氨,以提高其周邊胃里的pH值。同樣原理也可測(cè)試生活在動(dòng)物胃中的類似細(xì)菌。
紡織工業(yè)
尿素是紡織工業(yè)在染色和印刷時(shí)的重要輔助劑,能提高顏料可溶性,并使紡織品染色后保持一定的濕度。
水稻制種
在雜交稻制種技術(shù)中,為了提高父母本的異交率,以增加雜交稻制種量或
不育系繁種量,一般都采用赤毒素噴施母本以減輕母本包頸程度或使之完全抽出;或噴施父母本,調(diào)節(jié)二者的生長(zhǎng),使其花期同步。由于赤霉素價(jià)格較貴,用其制種成本高。人們用尿素代替赤霉素進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在孕穗盛期、始穗期(20%抽穗)使用1.5%-2%尿素,其繁種效果與赤霉素類似,且不會(huì)增加株高。